O INSTITUTO DE MEDICINA SALLET em parceria com a MEDTRONICS (®) atua na educação continuada e treinamento de cirurgiões com interesse em aprimorar conhecimentos na área de cirurgia bariátrica e metabólica. Realizamos periodicamente um Curso de Imersão com abordagens teóricas e práticas. Nestes cursos, discorremos sobre aspectos relacionados à formação e atuação de equipe multidisciplinar com foco no tratamento cirúrgico da obesidade, incluindo abordagens nutricionais, psicológicas, psiquiátricas e de preparadores físicos, bem como as mais atuais técnicas cirúrgicas aprovadas pelas Federações Internacionais.