Terei alguma restrição alimentar após a cirurgia bariátrica?

É comum que algumas dúvidas e inseguranças antecedam o processo cirúrgico. E, entre os questionamentos mais frequentes, está o que se refere à restrição alimentar após a cirurgia bariátrica. Neste caso, é preciso se conscientizar de que haverá, de fato, mudanças na dieta de rotina, de modo a ajudar o paciente a atingir e manter os bons resultados trazidos pelo procedimento. Por isso, neste artigo, falaremos mais a respeito da questão da restrição alimentar após a cirurgia bariátrica. Acompanhe a seguir. Sistema digestivo pós-cirurgia bariátrica A cirurgia bariátrica ficou popularmente conhecida como “redução de estômago”. Isso porque o procedimento altera a anatomia original do órgão e reduz sua capacidade de absorção. Para se ter ideia, uma pessoa tem espaço estomacal para ingerir cerca de 1 litro a 1,5 litro de alimentos diariamente. Já uma pessoa submetida à cirurgia bariátrica tem capacidade para 25 ml a 200 ml (equivalente a um copo americano). Com isso, a restrição alimentar após a cirurgia bariátrica, além de readequar o organismo à sua nova capacidade, garante que o paciente consuma adequadamente os nutrientes e calorias necessárias para uma boa recuperação no período pós-operatório. Entenda a restrição alimentar após a cirurgia bariátrica A equipe médica multidisciplinar é responsável por orientar o paciente quanto à sua nova dieta antes e depois da cirurgia bariátrica. De modo geral, no período pós-operatório, o paciente passa por quatro fases, a saber: 1. Dieta líquida clara A primeira etapa da dieta dura em torno de 24 a 48 horas e deve ser totalmente líquida e sem açúcar. Nessa fase, são indicados líquidos como água, chá, água de coco e suplemento proteico. 2. Dieta totalmente líquida Essa fase, geralmente, dura entre duas e quatro semanas. É também durante esse período que acontece a maior perda de peso. Apesar de a dieta continuar totalmente líquida e sem açúcar, agora os alimentos ingeridos podem ter mais textura. As refeições devem ser liquidificadas e coadas, totalizando dois litros por dia. 3. Dieta pastosa Este estágio costuma durar até quatro semanas. Nesse período, o alimento consumido pelo paciente deve ter a consistência parecida com a de um purê. Podem ser adicionados à dieta opções como ovos mexidos, atum ralado sem gordura, queijos macios tipo cottage, frutas e vegetais. A preferência deve ser por alimentos ricos em proteína, além da suplementação proteica. 4. Dieta branda Esta é uma fase de transição, mas ainda assim os alimentos precisam estar com a textura modificada, para que a mastigação seja pouco requerida. Amassar os alimentos é uma boa maneira de adaptá-los a esse momento do pós-operatório. 5. Dieta regular É importante saber que há restrição alimentar após a cirurgia bariátrica durante toda a vida. Ainda que o paciente volte a ter uma alimentação regular, é fundamental seguir as orientações do médico e da equipe multidisciplinar. A dieta deverá ser equilibrada, com restrição de açúcar e fibras, além de ser complementada pela suplementação nutricional e de contar com um acompanhamento médico constante. Para saber mais sobre a restrição alimentar após a cirurgia bariátrica e outros tópicos importantes, baixe nosso Guia pós-operatório para o paciente bariátrico.
Chips de batata doce assada

Hoje tem receita saudável da Dra. Esther Andretta! Saudável, nutritiva e fácil de fazer! 😋 ⠀ CHIPS DE BATATA DOCE ASSADA ⠀ Ingredientes . 1 kg de batatas em fatias; . 3 colheres de sopa de azeite de oliva; . 1 dente de alho triturado; . 2 colheres de sopa de orégano seco. ⠀ Modo de preparar . Pré-aqueça o forno a 190º C. . Em uma tigela, misture as batatas com o azeite de oliva, alho e orégano. Tempere bem. . Arrume as fatias de batata em uma única camada em uma assadeira. Asse no forno por 35 minutos ou até dourar e ficar crocante. É importante que sigam as orientações da equipe transdisciplinar quanto ao tempo de pós-operatório para o consumo de todas as receitas sugeridas aqui postadas. Gostou? Compartilhe suas receitas! Crie, comente nos Stories e marque o @institutosallet em suas publicações!
Por que é tão difícil perder peso?

Na teoria, perder peso é uma tarefa simples. Basta corrigir hábitos alimentares ruins, inserindo novos e mais saudáveis, e se exercitar com mais frequência. Estímulos para ter uma vida mais saudável e um corpo magro e dentro dos padrões estéticos de beleza nos são dados todos os dias, mas quando pensamos em colocar essa teoria em prática as coisas se tornam muito difíceis. A rotina corrida e agitada que muitas pessoas enfrentam, torna muito complicado conseguir se alimentar de maneira adequada, as comodidades e confortos da tecnologia e da vida atual tornam os exercícios físicos menos frequentes e desinteressantes. A alimentação saudável, dependendo da situação, muitas vezes não é tão acessível assim, porém, se torna possível quando se tem boa vontade e disposição. Emagrecer exige muita disciplina e dedicação, mas, mais que isso, exige a compreensão de que não se trata de mágica, e sim de um processo de aprendizagem, criação de novos hábitos e de muita paciência. Ela não acontece de uma hora pra outra, requer tempo e esforço diário. É preciso que exista a consciência de que o processo precisa ser adequado, evitando tratamentos arriscados, que promovem a perda de peso muito rápida, levando junto a sua saúde. O emagrecimento precisa ser consequência da adoção de uma rotina mais regrada, leve e saudável. Hábitos que devem ser alterados para perder peso De fato, é difícil perder peso, especialmente quando se inflige prazos absurdos ou dietas complicadas, muito restritivas ou mesmo, repleta de alimentos que não agradam ao paladar. Parecerá um tanto estranho, mas, o mais indicado não é fazer uma dieta e sim alterar os maus hábitos, repetidos diariamente. E acredite, para isso é preciso apenas que se tenha um pouco de paciência e muito empenho. Entre esses hábitos ruins, os que merecem ser sempre comentados (e reforçados) são: Beba água Certamente soará repetitivo, mas, esse é um dos passos mais essenciais para quem deseja ter uma vida mais saudável. A água é fundamental para o bom funcionamento geral do corpo humano, se você ingerir a quantidade certa de água por dia, maiores serão suas chances de bons resultados tanto no emagrecimento, quanto na melhora da sua saúde. Coma em menores quantidades e maior frequência Esse é outro hábito que merece investimento. Muitas pessoas fazem apenas uma ou duas refeições por dia, quando o correto seria adequar a quantidade de alimento ingerido ao longo do dia. Quando se cria o hábito de fazer poucas refeições ao dia, o organismo compreende que há uma escassez de alimentos e começa a lhe fazer acreditar que precisa comer muito quando for se alimentar, para que ele possa criar reservas, a fim de garantir o funcionamento do seu corpo e a preservação da vida. Esse pode ser um dos principais fatores da obesidade. Ingerir alimentos mais nutritivos Nosso organismo necessita de uma série de nutrientes, vitaminas e minerais para se manter saudável e com um bom funcionamento. Quando somos privados, ou nos privamos da ingestão dessas substâncias, algumas funções são prejudicadas como, por exemplo, a produção hormonal, a função digestiva, etc. Essas alterações podem acarretar um ganho de peso considerável e uma maior dificuldade de emagrecimento. Elimine crenças alimentares Os alimentos gordurosos promovem uma sensação de prazer, e nos fazem acreditar que apenas eles são gostosos. Isso não é verdade, existem muitos alimentos saudáveis e com baixos índices calóricos que são extremamente saborosos. Comece a testar receitas novas, experimente sabores diferentes. Habitue-se a sentir o gosto dos alimentos e não apenas dos açúcares e gorduras. Evite o sedentarismo Os dias cada vez mais corridos e cheios de atribulações nos fazem desanimar da procura de atividades físicas. E não exercitar o corpo, faz com que hormônios como o cortisol sejam produzidos em maiores quantidades. Esse hormônio em questão, conhecido como o “hormônio do estresse” faz com que a ansiedade se instale, promove o surgimento (ou agravamento) da depressão e impede a produção da serotonina, conhecida como “hormônio da felicidade”. Por isso, qualquer atividade física é bem-vinda, mesmo que seja apenas 30 minutos de caminhada 2 vezes por semana. Não tenha pressa Não tente emagrecer muitos quilos em pouco tempo. Essa é uma das atitudes mais nocivas que podem ser tomadas. É possível que você consiga, privando-se de muitas situações, ou se reduzir muito sua ingestão alimentar, e coisas do tipo. Mas, assim que sua meta for alcançada, você relaxará e voltará a comer e viver como antes, engordando tudo de O efeito sanfona é absolutamente prejudicial à saúde. O mais indicado é que o emagrecimento seja lento e progressivo, para que seus resultados sejam permanentes. Procure ajuda médica Iniciar um processo de mudança de hábitos sem um aconselhamento médico pode ser muito complicado, e até mesmo perigoso. Se você puder contar com a ajuda de profissionais especializados não será tão difícil perder peso. Por isso, sempre recomendamos que você procure profissionais capacitados e especialistas em emagrecimento saudável, com certeza eles lhe ajudarão a encontrar o caminho mais adequado para a perda de peso com saúde. Você sabe qual é o seu IMC (Índice de Massa Corporal)? Clique aqui, faça o teste gratuito e descubra sua classificação. Esses são os principais passos a serem seguidos por quem deseja emagrecer e se manter magro. De fato, pode ser bem difícil perder peso, mas, não se trata de uma tarefa impossível. É preciso apenas que exista uma boa orientação e muita força de vontade. Aliando esses dois fatores, e evitando a pressa, perder peso será garantido. Não desista de tentar melhorar a sua qualidade de vida, ela é importante para você! Gostou desse artigo? Confira também “6 mitos e verdades sobre o emagrecimento”. Compartilhe com outras pessoas esse conteúdo e ajude a promover hábitos saudáveis!
Veja com foi a Live com o Dr. Sallet

O Dr. José Afonso Sallet, médico-diretor do Instituto de Medicina Sallet realizou uma live no Instagram, no último dia, 04/06. Foram esclarecidas as principais dúvidas de pacientes sobre elegibilidade, procedimentos bariátricos, técnicas cirúrgicas mais utilizadas, rotinas de pré e pós-operatórios e resultados esperados. Você poderá assistir à live em @institutosallet. Não perca!
Excesso de pele após a cirurgia bariátrica: como lidar?

A cirurgia bariátrica traz diversos benefícios para a saúde e o bem-estar do paciente, recuperando, muitas vezes, a autoestima perdida devido ao excesso de peso e a doenças relacionadas. Mas um ponto que ainda deixa muitos pacientes em dúvida no pré e pós-cirúrgico é o excesso de pele depois do procedimento. Para ajudar você a compreender melhor essa questão, preparamos este artigo. Continue a leitura e descubra mais sobre esse tema importante. Excesso de pele depois da cirurgia bariátrica: o que você precisa saber A cirurgia bariátrica é um dos métodos mais eficazes para perda de peso. No entanto, ela só pode ser realizada por pacientes que se enquadram nos requisitos estabelecidos, como IMC elevado, doenças associadas e tentativas anteriores de outros tratamentos sem o sucesso esperado. Assim, ao realizar a cirurgia, espera-se uma elevada perda de peso, além da redução das dimensões da cavidade gástrica. Acontece que, com a perda de tecido adiposo – um tipo especial de tecido conjuntivo que se caracteriza por armazenar gordura em células especializadas, denominadas adipócitos – a pele perde sua elasticidade e acaba “despencando”, prejudicando não só a estética, como também podendo causar situações incômodas como problema postural e de equilíbrio, dermatites, falta de apetite sexual, entre outras. Nesse caso, a cirurgia plástica se apresenta como uma aliada na devolução da qualidade de vida aos pacientes e na recuperação de sua autoestima. Dicas do que fazer para diminuir o excesso de pele depois da cirurgia bariátrica A equipe transdisciplinar responsável pelo paciente irá fornecer uma série de orientações importantes para se lidar com essa e outras questões no período pós-cirúrgico. Entre as práticas recomendadas, podem estar: a primeira grande dica é continuar o acompanhamento com a equipe transdisciplinar. Ninguém melhor do que a sua equipe médica para instruí-lo quanto aos melhores procedimentos tendo seu histórico e suas necessidades; específicas em consideração. a mudança de hábitos envolve, principalmente, dieta balanceada e prática de exercícios físicos. Tomar essas duas atitudes irá ajudar a transformar sua mente e seu corpo; fazer massagem linfática em áreas consideradas mais críticas, como pernas e abdômen, ajuda a ativar a circulação e reduzir a flacidez; cremes hidratantes e óleos especiais ajudam a manter a pele hidratada e favorece sua firmeza; as cirurgias plásticas mais procuradas são abdômen, mamas, braços, coxas e face, nessa respectiva ordem. Nesse procedimento, a gordura é removida e os músculos abdominais são expostos e saturados, com o intuito de ficarem mais firmes, melhorando assim o contorno da região trabalhada. Além disso, a cirurgia plástica é capaz de eliminar a separação dos músculos da região do abdômen. Sendo assim, a pele é esticada e todo o excesso é removido. Por fim, é importante ter em mente que a cirurgia bariátrica é um procedimento médico e não estético. Por isso, por vezes, pode ser necessário realizar alguns cuidados extras ou outros procedimentos cirúrgicos para corrigir visualmente o que incomoda o paciente. Para compreender melhor como é, os benefícios e os cuidados demandados por esse procedimento, baixe nosso Guia prático para quem precisa fazer uma cirurgia bariátrica.
Medidas para minimizar o impacto do distanciamento social adotadas pelo Instituto de Medicina Sallet

Desde o dia 20 de março não estamos medindo esforços para o enfrentamento do coronavírus. Com a suspensão dos atendimentos presenciais e cirurgias eletivas do Instituto de Medicina Sallet, tivemos que adotar diversas medidas para amparar nossos pacientes em diversas fases de seus tratamentos. As orientações dos órgãos oficiais e as regras de isolamento social fizeram com que as consultas e as cirurgias eletivas fossem canceladas. Tais determinações tiveram grande impacto em nossa rotina e nos fizeram adotar medidas para continuar provendo informação e atendimento adequados aos nossos pacientes. Sabemos que as consultas presenciais são sempre a melhor maneira de acolher nossos pacientes, mas, diante da pandemia e risco de contaminação por COVID-19, tais procedimentos seriam arriscados para vocês e para nós. Sentimos sua falta, assim como devem estar sentindo a dificuldade em se adequar a este novo desafio de nossas vidas. Tem sido assim, de uma forma ou outra, no mundo todo. Não podemos estar tão próximos quanto gostaríamos, mas saiba que estamos trabalhando para minimizar os impactos das medidas de afastamento e, quando tudo isso acabar, estaremos prontos para recebê-los com segurança. Saiba quais medidas o Instituto de Medicina Sallet adotou durante o período de isolamento: Disponibilizamos suporte médico e transdisciplinar por e-mail e telefone, atendido por nossos especialistas em cirurgia, nutrição, psicologia e administrativo. Colocamos no ar vídeos com orientações de especialistas em psicologia, nutrição e preparadores físicos. Disponibilizamos e-mails com orientações nutricionais (plano alimentar e suplementos nutricionais) a todos os pacientes em período de 30 e 60 dias de pós-operatório de cirurgia bariátrica, com evoluções de consistências alimentares e suplementos necessários. Identificamos, individualmente, por meio da Coordenadoria de Qualidade, muitos de nossos pacientes para acolhê-los e auxiliá-los da melhor forma possível frente ao isolamento proposto. Disponibilizamos gratuitamente e-books informativos para download elaborados pela equipe do Instituto de Medicina Sallet, que auxiliam a manutenção do seguimento das fases pré e pós-operatórias. Implantamos o atendimento por telemedicina em plataforma especializada, que atende a todas as exigências da ética e da segurança médica. Contratamos nova tecnologia de telefonia que possibilita desvios de chamadas telefônicas para atendimentos em ramais remotos para nossos colaboradores em regime de home-office. Distribuímos EPI´s e treinamos nossos colaboradores para que, quando retornarmos ao atendimento presencial, adotemos práticas de procedimentos operacionais padrões seguros; Qualificamos o corpo clínico com Protocolos de Manejo Clínico do Coronavírus, ação estratégica do Ministério da Saúde, certificação que consta do RegistraRH-Saúde. Sabemos que tudo isso vai passar e estaremos novamente frente a frente, logo que seja possível, com autorização, é claro, das autoridades sanitárias e governamentais. Pedimos que compreenda se o nosso retorno não for imediato, porque estamos ajustando nossos processos para atender cada vez melhor, também a distância. Espero que nos vejamos em breve! Um grande abraço, Dr. José Afonso Sallet Diretor-médico do Instituto de Medicina Sallet (11) 3046-9393 Instituto de Medicina Sallet www.sallet.com.br
6 Mitos e Verdades sobre o emagrecimento

Vamos desvendar alguns mistérios sobre o emagrecimento, saiba como perder peso com saúde! Quando o assunto é emagrecimento, as pessoas sempre têm uma receita ou uma dica infalível para perder peso. Algumas são tantas vezes repetidas que acabam virando regra e ninguém mais questiona se são verdade ou não. Acontece que a maioria dessas “dicas” são baseadas em mitos que não ajudam em nada a vida de quem quer emagrecer de forma saudável e definitiva. Para obter sucesso no emagrecimento, a primeira coisa é cercar-se de informações corretas e orientações de profissionais especializados, para então, conquistar o resultado tão sonhado. Acompanhe os 6 maiores mitos sobre emagrecimento que se ouvem por aí e que, na maioria das vezes, só prejudicam a nossa saúde: 1 – Cortar os carboidratos A princípio, essa orientação parece fazer sentido, afinal dentre os maiores vilões das dietas estão os carboidratos simples – como o açúcar refinado e a farinha branca – que, de fato, são prejudiciais à saúde. Entretanto, cortar os carboidratos por completo pode acabar com a dieta e com a saúde de quem a pratica. A energia que o corpo usa para viver e que garante o bom funcionamento do cérebro e dos músculos vem dos carboidratos. Se ele faltar, o corpo recorrerá à degradação dos músculos para obter a energia necessária para equilibrar seu funcionamento. Nesse caso, a pessoa até perde peso, mas não perde gordura, e, sim músculos. Além disso, quando alguém elimina completamente o carboidrato, tende a aumentar as quantidades de proteína animal, gordura saturada e colesterol na alimentação. Com isso, pode ficar deficiente em vitaminas e minerais. Esse hábito, em longo prazo, pode causar doenças como pedras nos rins e problemas cardíacos. Em uma dieta balanceada, o consumo de carboidratos deve corresponder de 55% a 60% das calorias ingeridas. Portanto, cortar completamente o carboidrato para emagrecer é um mito que deve ser evitado! 2 – Quanto menos gordura, melhor Aqui todos tem certeza de que é a melhor opção rumo ao emagrecimento, mas, não. As gorduras também são importantes para a saúde, tendo papel fundamental no transporte de vitaminas e redução de colesterol. O recomendado é que uma dieta de emagrecimento tenha, no mínimo, 35% de gordura em sua composição. O que temos que ter consciência é o tipo de gordura que estamos consumindo. Substituir gorduras modificadas ou de origem animal por óleos e gorduras vegetais é a escolha certa! E aqui vai uma dica: não se deixe levar por produtos com baixo teor de gordura oferecidos no mercado. Como o alimento perde sabor quando a gordura é retirada, a indústria compensa aumentando o açúcar, sal e amido. Além disso, há uma tendência a consumir porções maiores de alimentos poucos gordurosos e com mais frequência, pois esses produtos não saciam e acabam sendo ingeridos em excesso. 3 – Tomar muita água ajuda a emagrecer Embora não tenha nenhuma relação com emagrecimento, hidratar o corpo é muito importante para nossa saúde. O corpo humano é formado por 70% de água, ou seja, a água é fundamental para o funcionamento de nosso organismo. Em uma dieta de emagrecimento, o consumo de água em seu estado natural ajuda a evitar outras bebidas que possam somar calorias, como os açúcares dos refrigerantes ou mesmo sucos de frutas. O fato de estar melhor hidratado, nosso intestino a funcionar melhor, a pele fica mais bonita e a pessoa sente-se mais disposta. Mas, que fique claro, somente beber água não leva à perda de peso. Os quilos a mais precisam de outras atitudes para serem eliminados. 4 – Comer à noite engorda Essa dica parece estar enraizada na cultura popular. Muitas pessoas pulam o jantar ou só se alimentam de folhas, sucos ou sopas após as 18 horas. O excesso de peso é proveniente do balanço diário entre calorias ingeridas e calorias gastas. Não importa em que hora ela foi consumida: se são consumidas em excesso, seja manhã, tarde ou noite, a pessoa irá ganhar peso. Se as calorias forem ingeridas abaixo da necessidade diária, mesmo que à noite, a pessoa tenderá a emagrecer. Além disso, ficar sem comer por muito tempo reduz o metabolismo basal – gasto energético em repouso -, ou seja, o corpo gasta menos energia quando se está em jejum, o que acaba por afetar o balanço diário e o resultado de todo o esforço pode ser em vão. 5 – Dormir bem emagrece Apesar de dormir não emagrecer, aqui está uma dica valiosa de verdade! Uma boa noite de sono equilibra uma série de processos químicos em nosso corpo, entre eles a liberação de serotonina, um neurotransmissor ligado ao prazer. Esse neurotransmissor também é liberado quando o corpo consome açúcar, então, se a noite for mal dormida, o corpo tende a compensar a falta de serotonina consumindo açúcar. Além disso, não dormir bem interfere no humor e na produção de hormônios, podendo afetar a produção de grelina, hormônio que aumenta o apetite. Vale lembrar que pessoas que dormem pouco acabam ligando o celular ou a TV, e podem despertar a fome levando ao consumo de alimentos extras enquanto estão acordadas. 6 – Quem perde rápido, recupera rápido Esse é um mito muito difundido. Estudos mostram que a chance de recuperar o peso em longo prazo é semelhante tanto para quem perde peso rápido, como para quem perde peso lentamente. Mas, é um fato que poucas pessoas conseguem manter o peso perdido em longo prazo. Quem emagrece fazendo dieta ou faz a cirurgia de redução de estômago, acredita que o problema do sobrepeso já foi resolvido, e, por isso, relaxa nos cuidados. Acontece que a perda de massa corporal funciona como um alerta para o corpo, que o encara como uma situação de risco, e, para se defender, luta para recuperar o peso perdido. Muitas vezes, a pessoa volta a ganhar peso com a mesma velocidade que perdeu e isso gera o que conhecemos como ‘efeito sanfona’ (Clique aqui e leia o artigo: Efeito
Cirurgia Bariátrica: você tem medo?
Processos cirúrgicos, geralmente, causam ansiedade e dúvidas nos pacientes, especialmente no que diz respeito a complicações que podem surgir após sua realização. Com a cirurgia bariátrica, isso não é diferente. Apesar dos inúmeros benefícios para a saúde e o bem-estar dos pacientes, existem diversas recomendações, hábitos e mudanças a serem seguidas e o desconhecimento sobre isso acaba gerando alguns receios. Por isso, neste artigo, falaremos sobre alguns dos medos mais comuns de quem pensa em fazer uma cirurgia bariátrica. Continue a leitura e tire suas principais dúvidas. 1. Complicações pós-cirurgia bariátrica É certo dizer que toda cirurgia oferece riscos. Ainda assim, o risco de complicações durante ou após a realização da cirurgia bariátrica, atualmente, é de 0,2 a 0,5%, o que demonstra o nível elevado de segurança do procedimento. Outro ponto importante é que esse índice é expressivamente menor do que o de complicações geradas por quem tem obesidade não tratada. Existem quatro técnicas diferentes reconhecidas pelo Conselho Federal de Medicina (CFM): Banda Gástrica Ajustável, Gastrectomia Vertical, Bypass Gástrico e Derivação Bileopancreática. O médico responsável pelo seu caso elegerá aquele que mais se encaixa em seu perfil e em suas necessidades. Cuidados como esse ajudam a minimizar riscos e garantir os bons resultados do procedimento. 2. Dores no pós-operatório Outro receio comum diz respeito a dores no período pós-cirúrgico. Naturalmente, como qualquer processo invasivo, a dor poderá surgir principalmente no primeiro mês subsequente. Por isso, a recomendação é retomar aos compromissos cotidianos e à prática de exercícios gradativamente. O médico poderá prescrever o uso de analgésicos e de faixa abdominal para reduzir dores e desconfortos. 3. Dieta Antes mesmo da cirurgia bariátrica, o paciente deve seguir uma dieta recomendada pelo seu nutricionista, a fim de diminuir o peso e se preparar para o procedimento. Essa mudança de hábito iniciada antes da cirurgia facilita a transformação no pós-operatório, já que será necessário mudar os hábitos alimentares para o resto da vida. Nos primeiros dias, cerca de uma ou duas semanas pós-procedimento, é recomendada uma dieta líquida e depois uma a dieta pastosa, por mais aproximadamente 20 dias. Ter força de vontade e seguir essa recomendação é fundamental para um bom pós-operatório. 4. Emagrecimento e excesso de pele após a perda de peso De modo geral, no final do primeiro mês, regularmente os pacientes perdem cerca de 8 a 12% de seu peso total. A maior perda de peso acontece nos primeiros 12 a 14 meses de pós-operatório, quando os pacientes perdem cerca de 30 a 40% do peso inicial. Essa perda de peso será acompanhada pela equipe transdisciplinar responsável por cada caso, assim, receios sobre perder peso demais ou de menos não devem ser cultivados. Seguindo-se as recomendações, tudo deverá ocorrer conforme foi esclarecido antes da realização da cirurgia. Alguns pacientes também ficam temerosos sobre excesso de pele pós-cirurgia. Isso, de fato, pode ocorrer. Por isso, é fundamental adotar a dieta recomendada e praticar exercícios físicos. Para determinados casos, a realização de cirurgia plástica também pode ser um caminho para quem sente-se incomodado com o problema. 5. Queda de cabelo A queda de cabelo após a cirurgia bariátrica ocorre em cerca de 30% a 50% dos pacientes. Pode-se dizer que esse problema é multifatorial, podendo ocorrer devido a causas endocrinológicas, infecciosas, medicamentosas, traumáticas, seborreicas ou nutricionais. Sendo a última a que tem ligação mais próxima à cirurgia. Mas isso pode ser contornado seguindo-se todas as prescrições médicas, adotando uma dieta equilibrada, fazendo suplementação nutricional, entre outras ações. Dicas finais para controlar o medo e a ansiedade antes da cirurgia bariátrica A melhor maneira de controlar o medo e a ansiedade é se informando sobre o assunto e tirando todas as suas dúvidas quanto à preparação, ao procedimento e ao pós-operatório. Contar com o apoio de uma equipe transdisciplinar é fundamental para garantir mais assertividade em todas as etapas, além de auxiliar nos benefícios pós-operação. Busque por cirurgiões especialistas no assunto e com experiência em cirurgia bariátrica. É essencial que esse profissional tenha todas as certificações e exigências recomendadas. Por fim, considere realizar acompanhamento psicológico antes e depois da cirurgia, já que se trata de um procedimento invasivo e que requer transformação de vida. Compreenda melhor a importância disso conferindo o artigo que preparamos sobre o acompanhamento psicológico no tratamento da obesidade.
Cirurgias de Redução de Estômago: Riscos e Benefícios

Cirurgias de redução de estômago não são indicadas para todos os pacientes. Saiba quando e por que fazer? Você sabe o que é e como funciona uma cirurgia bariátrica? Neste artigo, esclarecemos algumas dúvidas importantes sobre este procedimento que, muitas vezes, é a indicação para pacientes que sofrem de problemas relacionados à obesidade. A obesidade está associada ao desenvolvimento de doenças, as chamadas comorbidades, à diminuição da qualidade de vida e ao aumento no risco de morte precoce daqueles que sofrem com o excesso de peso. Reeducação alimentar e exercícios físicos são os tratamentos iniciais indicados, mas quando o paciente não consegue atingir o objetivo e seu volume corporal oferece riscos à sua saúde, a cirurgia bariátrica pode ser a solução. São considerados obesos indivíduos com Índice de Massa Corporal (IMC) acima de 30, no entanto, há diferentes graus de obesidade: de 30 a 34,9 – obesidade grau I; entre 35 e 39,9 – obesidade grau II e acima de 40 – obesidade grau III. Aqueles que já atingiram o grau III ou estão no grau II, mas apresentam comorbidades, são casos em que a cirurgia é indicada. Quer saber qual é o seu IMC? Clique aqui e faça o teste gratuito. A cirurgia bariátrica deve ser combinada a um plano de tratamento abrangente para manter a perda de peso em longo prazo e ajudar na recuperação da saúde. A intervenção impõe mudanças significativas nos hábitos alimentares do paciente que devem ser acompanhadas por uma equipe médica multidisciplinar, durante e após a intervenção cirúrgica. Muitas vezes, o acompanhamento psicológico e o apoio da família são aconselháveis em todas as fases do processo. Gastroplastia, cirurgia bariátrica ou cirurgia de Redução de estômago Basicamente, a cirurgia bariátrica é um procedimento que promove uma alteração na anatomia do sistema digestivo. Pode ser feita somente a diminuição do tamanho do estômago ou a diminuição somada a um desvio do trânsito intestinal. Benefícios da cirurgia bariátrica São muitos os benefícios da cirurgia, tais como: Perda de peso considerável – Esse é o fator que irá desencadear todos os outros benefícios. Aqui é interessante notar a quebra do ciclo vicioso de emagrecer e ganhar peso, ajudando o paciente a manter a perda em longo prazo. Melhora e remissão do diabetes tipo 2 – Após a cirurgia, grande parte dos pacientes consegue manter o nível de glicemia controlado e, muitas vezes, para de tomar remédios indo contra o que se pensava no passado, que o diabetes era uma doença progressiva e incurável. Redução do risco de morte – A remissão de doenças associadas e a diminuição do risco de desenvolver alguma comorbidade é um fato marcante nos benefícios da cirurgia. Há redução da ocorrência de hipertensão, diabetes, problemas cardíacos, desgaste precoce de articulações, melhoria do sono, entre outros. A qualidade de vida e de saúde melhoram, garantindo longevidade. Diminuição do uso de remédios – indivíduos que atingem seu peso ideal, diminuem ou cessam totalmente o uso de remédios para tratar problemas relacionados à obesidade. Autoestima – A criação de uma nova imagem após a perda de peso, a redução de medidas e o novo estilo de vida são fatores importantes que ajudam na motivação, autoconhecimento e despertam a sensação de segurança e impulsionam conquistas individuais em outras esferas da vida de um paciente que passa por uma intervenção de redução de estômago. Hábitos saudáveis – Após a cirurgia, uma nova rotina de alimentação é necessariamente criada. Com uma nova dieta e consequente perda de peso, pacientes que passam por processos cirúrgicos ganham disposição para a prática de atividades físicas. Todas essas mudanças ajudam o paciente a valorizar mais o bem-estar e a saúde, o que irá impactar positivamente todas as suas escolhas futuras. Riscos É preciso lembrar que cirurgias bariátricas, como qualquer procedimento hospitalar, oferecem riscos aos pacientes. Ainda que sejam procedimentos cirúrgicos muito seguros, existem condições clínicas e histórico médico individuais que podem oferecer riscos pós-operatórios: Adaptações físicas – Como é feita uma alteração anatômica, há o risco de o alimento passar muito rápido do estômago para o intestino nas primeiras semanas pós-cirurgia, e isso pode causar queda de pressão, diarreia, sudorese, náuseas, fraqueza, taquicardia e cefaleia. Desnutrição – Uma vez que a ingestão de alimentos diminui brutalmente em função da diminuição do estômago, o paciente poderá sofrer carência de macro ou micronutrientes, como vitaminas e minerais. Se a cirurgia incluir o desvio intestinal, a absorção dos nutrientes é ainda mais reduzida, aumentando as chances de desnutrição. Flacidez – Após a grande perda de peso, é comum que sobre um grande excesso de pele devido à rápida diminuição de volume corporal. Embora seja um resultado esperado e desejado, a condição pode gerar problemas de autoestima, e, por isso, é recomendado que os pacientes passem por uma avaliação com cirurgião plástico. Transtornos alimentares – Sob o ponto de vista comportamental, esse é um dos maiores problemas relacionados ao pós-operatório de pacientes que se submetem aos procedimentos de redução de estômago. É possível que o paciente que já tinha um transtorno não identificado, tenha o comportamento intensificado e volte a engordar. Outros vícios – Muitos obesos se alimentam compulsivamente para preencher um vazio emocional. Nesses casos, o paciente pode não ser capaz de lidar com a mudança na dieta e desenvolver outros vícios para preencher o vazio que a alimentação deixou. Alguns pacientes até podem transferir a compulsão por comida por outros vícios, como compras, álcool ou jogos. A cirurgia bariátrica é um passo importante de uma nova jornada repleta de descobertas e adaptações, que gera benefícios de curto, médio e longo prazos! Apesar de todos os riscos citados, os benefícios, na maioria dos casos, fazem com que a cirurgia de redução de estômago seja indicada e traga sucesso no tratamento. É preciso ter em mente que a cirurgia bariátrica é uma ótima ferramenta de tratamento para os obesos, mas muito mais do que emagrecer, ela deve provocar no paciente a necessidade de fazer as pazes com o hábito de se alimentar e com o próprio corpo. Faça
Dicas comportamentais de enfrentamento ao coronavírus

Olá! Sou a Dra. Margaretth Arruda, vice-diretora e coordenadora da Equipe Transdisciplinar do Instituto de Medicina Sallet Venho aqui para trazer algumas orientações relevantes e, também, dicas comportamentais que podem auxiliar nossos pacientes bariátricos que estejam em pré, peri ou pós-operatório, a passarem por esse período de isolamento social de forma mais consciente e disciplinada. É muito importante que estabeleçam uma rotina mesmo que em casa. Nossa sugestão é que: Estabeleçam horários regulares para acordar e dormir Mantenha sua rotina de atividade física, mesmo que adaptada para ser realizada dentro de casa. Há várias aulas gratuitas disponíveis nas plataformas digitais. Escolha a da sua preferência e aproveite Aprenda técnicas de meditação e relaxamento. Tudo flui em uma melhor vibração quando você se conecta mais conscientemente com seu corpo, mente e espírito. Também há vários tutoriais online disponíveis e gratuitos Atenção ao carrinho de supermercado, mesmo que sejam os carrinhos virtuais. Não compre produtos alimentícios excessivamente industrializados ou multiprocessados. Uma dica é atentar-se a lista de ingredientes dos produtos. Evite-os caso apresente em sua composição mais que 4 componentes Cozinhe comida caseira ou aprenda a cozinhar. Podem ser momentos divertidos e diferentes a serem compartilhados com seus familiares. E com certeza muito mais saudável do que desempacotar refeições pré-prontas e industrializadas, repletas de aditivos químicos inflamatórios Tenha em seu campo de visão e ao alcance das mãos apenas alimentos saudáveis. Escolha frutas, iogurtes e ovos para ficarem na primeira prateleira da geladeira. Caso ela esteja preenchida de refrigerantes ou guloseimas serão eles que seu cérebro mais facilmente escolherá Não deixe a mesa posta o dia todo. Acabando aquela refeição, desmonte a mesa e só volte a faze-la em sua próxima refeição Pratos compostos por alimentos com variedade de 4 cores ou mais são mais saudáveis e nutricionalmente mais equilibrados Evite comer nos momentos de stress ou ansiedade. Nesses períodos a possibilidade de escolher alimentos ricos em carboidratos é alta pois enganam quimicamente nosso cérebro com falsas sensações de prazer Não espere sentir fome para comer. Come frequentemente e em horários estabelecidos Beba muita agua. E cuidado com os sucos famosos que prometem aumentar a imunidade. A maioria deles podem ser hipercalóricos. Vinho nessa fase pode ser gostoso, mas temos visto muitos abusos que comprometem o equilíbrio da calorias e nutrientes Lembrem-se que talvez não seja o momento ideal para dietas altamente restritivas. Mas um bom planejamento alimentar, sem excessos ou grandes restrições, pode tornar seu corpo mais saudável e menos inflamado. Certamente contribuindo para que não haja reganho de peso que possa comprometer seu resultado cirúrgico ou sua intenção em operar. Acompanhe nossas dicas em nossos perfis sociais e visite o nosso blog semanalmente! Espero nos vermos em breve! Dra. Margaretth Arruda Vice-Diretora do Instituto de Medicina Sallet Coordenadora da Equipe Transdisciplinar