Creme de Batatas e Alho Poró
Nosso super festival de sopas continua… hoje com um creme de batatas e alho poró fácil de fazer e ótimo para os dias mais frios!
Ingredientes:
2 alhos-porós cortados em fatias
4 batatas médias cortadas em cubos
1 litro de caldo natural de legumes
1 colher (café) de sal
Modo de preparar:
1. Cozinhe as batatas e o alho poró em uma panela com o caldo de legumes e sal.
2. Bata no liquidificador.
3. Sirva a seguir.
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