Identificar o que nos leva a comer é um dos maiores desafios para quem procura uma relação saudável com a comida. Recentemente, o tema ganhou grande repercussão em diversos veículos de comunicação, contando com a expertise de Ana Beatriz, nutricionista do Instituto de Medicina Sallet e especializada em comportamento alimentar.

Em entrevistas concedidas a portais como iG Saúde, Terra e Revista AnaMaria, a especialista detalhou como distinguir os sinais do corpo e da mente, ajudando a combater o ciclo de culpa e o efeito sanfona.

Entenda a diferença: Fome Física vs. Fome Emocional

Segundo Ana Beatriz, saber diferenciar esses estados é o primeiro passo para o controle do peso e a saúde mental.

• Fome Física: Surge gradualmente, é sentida no estômago e pode ser saciada com qualquer alimento saudável.

• Gula: É um desejo específico por um sabor ou textura, muitas vezes ligado ao prazer imediato, mas sem a necessidade fisiológica.

• Compulsão Alimentar: Um transtorno mais profundo, onde há perda de controlo sobre a ingestão, geralmente rápida e em grandes quantidades, seguida por sentimentos de angústia.

Por que é importante identificar esses sinais em 2026?

Com a rotina cada vez mais acelerada, é comum “descontarmos” as emoções na comida. Ana Beatriz reforça que, para quem passou ou pretende passar por tratamentos como a cirurgia bariátrica ou o uso de medicações, o acompanhamento psicológico é indispensável para evitar o reganho de peso.

Confira a repercussão completa na mídia:

A participação da nossa especialista gerou uma série de matérias ricas em orientações práticas. Pode ler o conteúdo detalhado em cada um dos veículos abaixo:

• Portal iG: Fome, gula ou compulsão alimentar? Entenda as diferenças

• Terra (Vida e Estilo): Saiba identificar e agir perante a compulsão

• Revista AnaMaria: Especialistas explicam como lidar com a alimentação emocional

• Bons Fluidos: Equilíbrio e comportamento alimentar

• Correio do Estado: No Dia da Gula, saiba diferenciar os sinais

• Afina Menina: Guia prático para identificar a fome em 2026

• Terra (Degusta): Alimentação com saúde e consciência