Dados recentes do Ministério da Saúde acenderam um alerta vermelho: mais de 60% dos brasileiros estão acima do peso, e cerca de 25% da população já se encontra em quadro de obesidade. Para debater esse cenário e orientar a população, o Dr. José Afonso Sallet, especialista em cirurgia bariátrica e metabólica e diretor do Instituto de Medicina Sallet, concedeu uma entrevista esclarecedora ao Band News.
Na conversa, o Dr. Sallet explicou que a obesidade é a “ponta do iceberg” de uma série de doenças crônicas que, se não tratadas, podem ser fatais, como o diabetes tipo 2, infartos e derrames cerebrais.
Por que os números da obesidade continuam subindo?
Segundo o especialista, o Brasil segue uma tendência mundial impulsionada por fatores comportamentais. O sedentarismo e o consumo de alimentos ultraprocessados são os grandes vilões.
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Inatividade Física: O tempo excessivo em redes sociais e internet tem reduzido a prática de atividades físicas, especialmente entre crianças e adolescentes.
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Alimentação Inadequada: O consumo errado de calorias supera a capacidade de gasto do organismo, gerando o acúmulo de peso.
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Fator Genético: Embora o comportamento seja preponderante, o Dr. Sallet destaca que a carga genética também possui um peso importante e deve ser estudada para tratamentos individualizados.
Do Diabetes à Cirurgia: O impacto da perda de peso
Um dos pontos altos da entrevista foi a discussão sobre a remissão de doenças. O Dr. Sallet trouxe dados impressionantes sobre como o tratamento correto da obesidade pode transformar a saúde do paciente:
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Diabetes Tipo 2: Em pacientes não dependentes de insulina, o índice de remissão após o tratamento adequado chega a 90%.
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Colesterol e Hipertensão: Melhora significativa nos níveis de gordura no sangue (80%) e controle da pressão arterial em mais de 50% dos casos.
Canetas Emagrecedoras vs. Cirurgia Bariátrica
Questionado sobre a “febre” das medicações injetáveis (as famosas canetas), o Dr. Sallet reforçou que, embora sejam ferramentas úteis, elas não fazem milagre sozinhas.
“O uso da medicação, mesmo sendo efetivo, vai funcionar enquanto o paciente estiver usando. Se não houver mudança comportamental, a recidiva é inexorável ao parar o uso”, alerta o médico.
Para casos de obesidade extrema (graus 2 e 3), o Dr. Sallet defende que a cirurgia bariátrica e metabólica continua insubstituível. Além de limitar a ingestão de alimentos, a cirurgia induz a produção de mais de 40 hormônios (incretinas) que as canetas entregam de forma sintética, oferecendo uma manutenção de peso muito mais sustentável a longo prazo.
Procure Ajuda Especializada
A mensagem final do Dr. Sallet é clara: não espere chegar a níveis extremos para buscar ajuda. O tratamento ideal deve ser conduzido por uma equipe transdisciplinar que domine todas as técnicas — desde a mudança de hábitos e medicações até procedimentos endoscópicos e cirúrgicos.
Assista à entrevista completa no canal do Band Jornalismo.
